LE MILIEU NATUREL
Paysage largement ouvert vers le sud , barré au nord par le mont Baudille
Emprise du vignoble très marquée , entrecoupée d’oliviers et garrigues
Mazets, Villages éclatés en hameaux
Piémont du Larzac (limite nord du chêne vert) 100 à 350 m d’altitude
Exposition Sud dominante
Régime méditerranéen (pluviométrie accentuée par la position de piémont). Creux estival, écarts de température
Au pied du Col du Vent (tramontane fréquente)
Le Causse (réseau souterrain et résurgences) joue rôle régulateur pour l’alimentation en eau
